schlechte Bier-Nachrichten...

Dienstag, 10. Februar 2004
Igitt!
Bier wird künftig süßer
quelle: http://www.n-tv.de

Der süße Geschmack der Cola-Generation wird den deutschen Biermarkt nach Einschätzung von Brauerbund-Präsident Richard Weber langfristig verändern. "Bier wird in Zukunft süßer und weniger hopfig", sagte Weber der "Frankfurter Allgemeinen Zeitung".

Das Schicksal von Export drohe nun dem Pils, das sich vor drei Jahrzehnten zur beliebtesten Biersorte in Deutschland aufschwang. Abgelöst werde Pils auf dem Spitzenplatz voraussichtlich von Biermischgetränken oder Biersorten, die weniger herb schmeckten.

Na legga!!!!!!!!!!!!!

naja, becks gold ist doch ganz ok!

Juhu!!! Dann kann ich auch endlich mal die Mädchen von Smirnoff Rigo usw auf Bier umpolen!!

Zitat:

0le schrieb am 2004-02-10 15:32 : naja, becks gold ist doch ganz ok!

Also mir schmeckt`s nicht so gut. Habs aber auch noch nicht oft getrunken.

Fiege Radler is sowieso das geilste

Aber ich find es eher dumm das Bier süsser zu machen. Es schmeckt auch so gut!!!

Es lebe das bayerische Reinheitsgebot von 1516!

Es lebe hoch!!

Augustiner for ever!!

was soll n der quatsch?
mir gehen schon diese zum kotzen süßen biermischgetränke alla V+ aufn sack. und jetzt wollen die auch noch an das leckere pils ran und das verhunzen? wo soll das noch enden...

Pff ich glaub da nicht dran jede Braurei wo was auf sich hält wird seinen Biergeschmack so lassen wie er ist! Und wenn nicht ists mir auch egal so lange Becks und Tannenzäpfle so bleiben wie se sind

Zitat:

Bucksche schrieb am 2004-02-10 17:20 : jede Braurei wo was auf sich hält

Herlich. Als großer Fan des wo-Satzes dank ich dir hierfür herzlichst.

Lasst dem Pils sein Geschmack!!!!

solange beck's, jever und flens nicht verändert werden ist das egal, dann kann man diese geschmackverirrung überleben!

Zitat:

OKB schrieb am 2004-02-10 18:51 : solange beck's, jever und flens nicht verändert werden ist das egal, dann kann man diese geschmackverirrung überleben!

Baaahhhh, Jever ist ja wohl kein Bier. Sowas von ecklig die Brühe. Die anderen beiden sind ok.

Zitat:

Thül schrieb am 2004-02-10 18:23 : Zitat: Bucksche schrieb am 2004-02-10 17:20 : jede Braurei wo was auf sich hält Herlich. Als großer Fan des wo-Satzes dank ich dir hierfür herzlichst.

en Schwoab isch halt en Schwoab

Jever passt echt nicht in die Reihe!!!

was habt ihr denn bitteschön gegen jever

Zitat:

OKB schrieb am 2004-02-10 18:59 : was habt ihr denn bitteschön gegen jever

Ja nix wirksames. Das ist ja das schlimme

Zitat:

Ja nix wirksames. Das ist ja das schlimme

naja brauchst es ja nicht trinken, über geschmack streiten.... weißt ja!
und ausserdem denke ich, ich habe guten gechmack mit den anderen beiden bieren bewiesen!

Zitat:

OKB schrieb am 2004-02-10 19:06 : Zitat: Ja nix wirksames. Das ist ja das schlimme naja brauchst es ja nicht trinken, über geschmack streiten.... weißt ja! und ausserdem denke ich, ich habe guten gechmack mit den anderen beiden bieren bewiesen!

Einverstanden

Bier sollte weiterhin so schmecken wie es bisher schmeckt!!!
Auf Becks und Warsteiner (und Veltins) !!!!!!!!

jungs, vergesst die plörre!

krombacher ist das einzig wahre!
(rolinck geht auch i.o., kennen hier aber sicher wenige)

edit: und holsten aus dosen natürlich! :grin:

[ Diese Nachricht wurde geändert von: ypsilon am 2004-02-10 21:00 ]

Ich kenn rolinck !!!!!!!!!!!!!!!!!!

Zitat:

Stefan98 schrieb am 2004-02-10 16:46 : Es lebe das bayerische Reinheitsgebot von 1516!

Jawohl !

Es gibt sowieso nur ein wahres Bier und das ist Kölsch. Das ändern die nie und was mit dem Restbier (Altbier) in Deutschland passiert ist sch...egal.

Aber so ganz einfach Kölsch ist es denn doch nicht. Die Europäische Union verlieh Kölsch, als einziger Biersorte überhaupt, den Status einer geografisch geschützten Angabe, d.h. Kölsch befindet sich jetzt auf der gleichen Ebene wie etwa Champagner oder Cognac.
In der nachfolgenden Tabelle sind ganz nüchtern die Fakten aufgeführt, die Kölsch als reine Biersorte eingrenzen:

Biergattung Vollbier
Bierart obergärig
Stammwürzegehalt durchschnittlich 11,3%
Alkoholgehalt ca. 4,8 vol %
Charakteristik ganz hellgelbfarbenes, hopfenbetontes Bier
Brauprozess Gärung bei Temperaturen zwischen 15 und 20° Celsius; Hefe steigt an die Oberfläche, daher obergärig.
Verbreitung konzentriert auf den Regierungsbezirk Köln und die daran anschließenden Gebiete.
Verbraucherverhalten Kölner Nationalgetränk, je zur Hälfte Fass- und Flaschenbier, besonders hohe Akzeptanz bei Frauen.
Geschichte Brautradition seit 874; im Jahre 1250 gab es bereits das Kölner Brauamt, die Standesvertretung der Brauer; 1396 die Kölner Brauer-Korporation; Kölsch ist Bestandteil Kölnischer Tradition.
Bierpflege wird aus zylindrischen Gläsern "Kölsch-Stangen" mit einem Inhalt von 0,2l getrunken.
Sonstiges einzige Biersorte mit rechtlich definiertem Herkunftsschutz; darf lediglich in Köln bzw. von den Brauereien des Kölner Brauereiverbandes gebraut werden.

Quelle: http://www.koelsch-net.de