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Gast
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Verfasst am: 4 Dez 2015 11:42 Titel: Was koche ich heute? |
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Vorschläge? Rezepte?
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Gast
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Verfasst am: 4 Dez 2015 12:14 Titel: |
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Gast
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Verfasst am: 4 Dez 2015 12:17 Titel: |
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Hast du irgendeine Idee, denn Essen ist ja noch relativ weit gefechert.
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Krizzzz
Europameister
![](templates/comunio2012/images/avatars/gallery_de/Clubs/Borussia-Dortmund.png)
Anmeldungsdatum: 15.05.2011 Beiträge: 3396
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Gast
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Verfasst am: 4 Dez 2015 12:50 Titel: |
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Rezept für das Standardflüchtlingsmahl:
Portion für 4 Personen:
1 Pfund Spaghetti
1 Pfund Reis
2x Tomatenmark
2x Passierte Tomaten
2x Paprika
1x Zwiebel
3x Knoblauchzehen
4x Ei
2x Dose Thunfisch
2x Dose Makrele
2x TK-Chickenwings
Gewürze (Paprikapulver edelscharf, Salz, Pfeffer)
Öl
Zunächst Paprika, Knoblauch und Zwiebel (beim Gemüse kann man variieren) kleinschneiden und zur Seite stellen - andünsten ist hier nur optional.
Dann in einem Topf Reis kochen, im anderen Spaghetti. Wenn die Spaghetti weich sind, sie etwas kleinschneiden und dann mit dem Reis vermengen. Thunfisch und Makrelen untermengen. Dann so viel Öl hinzugeben, dass alles vor Fett trieft.
Gleichzeitig das Tomatenzeux (passiert + Mark) in einer Pfanne köcheln lassen und das Gemüse reinwerfen. Nach Geschmack mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Eier kochen. Chickenwings in den Ofen schieben bis sie schön kross sind.
Wenn alles heiß ist, kann angerichtet werden:
Unten der Reis-Nudel-Fisch-Pampf, wobei hier ganz wichtig ist, dass alles wirklich vor Fett trieft. Notfalls nochmals Öl nachgießen. Die Flasche Öl darf gerne leer werden.
Dann die Tomaten-"Soße" oben drauf, da drauf die Chickenwings und wiederum darauf das gekochte, inzwischen geschälte, Ei.
Et voilà. Bon appetit!
Und noch ein Geheimtipp: Wenn man dieses Gericht mit den Händen statt mit Besteck verzehrt, schmeckt es gleich nochmal besser.
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Gast
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Verfasst am: 4 Dez 2015 13:16 Titel: |
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Mehl
Zutaten:
- 250 Gramm Mehl
Zubereitung:
- Mehl in dünne Scheiben schneiden
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Gast
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Verfasst am: 4 Dez 2015 14:27 Titel: |
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Kauf dir frisches Gemüse und mach dir einen leckeren Salat.
Dazu ein Steak und 2-3 große Kartoffeln die du als Backkartoffel oder Bratkartoffeln verzehren kannst.
Als Dessert Ben & Jerry Eis.
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Gast
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Gast
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Gast
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Verfasst am: 25 Jul 2016 18:28 Titel: BURGER aus FISCH |
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Gast
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Verfasst am: 25 Jul 2016 19:09 Titel: |
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Üzgürman hat folgendes geschrieben: |
Rezept für das Standardflüchtlingsmahl:
Portion für 4 Personen:
1 Pfund Spaghetti
1 Pfund Reis
2x Tomatenmark
2x Passierte Tomaten
2x Paprika
1x Zwiebel
3x Knoblauchzehen
4x Ei
2x Dose Thunfisch
2x Dose Makrele
2x TK-Chickenwings
Gewürze (Paprikapulver edelscharf, Salz, Pfeffer)
Öl
Zunächst Paprika, Knoblauch und Zwiebel (beim Gemüse kann man variieren) kleinschneiden und zur Seite stellen - andünsten ist hier nur optional.
Dann in einem Topf Reis kochen, im anderen Spaghetti. Wenn die Spaghetti weich sind, sie etwas kleinschneiden und dann mit dem Reis vermengen. Thunfisch und Makrelen untermengen. Dann so viel Öl hinzugeben, dass alles vor Fett trieft.
Gleichzeitig das Tomatenzeux (passiert + Mark) in einer Pfanne köcheln lassen und das Gemüse reinwerfen. Nach Geschmack mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Eier kochen. Chickenwings in den Ofen schieben bis sie schön kross sind.
Wenn alles heiß ist, kann angerichtet werden:
Unten der Reis-Nudel-Fisch-Pampf, wobei hier ganz wichtig ist, dass alles wirklich vor Fett trieft. Notfalls nochmals Öl nachgießen. Die Flasche Öl darf gerne leer werden.
Dann die Tomaten-"Soße" oben drauf, da drauf die Chickenwings und wiederum darauf das gekochte, inzwischen geschälte, Ei.
Et voilà. Bon appetit!
Und noch ein Geheimtipp: Wenn man dieses Gericht mit den Händen statt mit Besteck verzehrt, schmeckt es gleich nochmal besser. ![](images/smiles/icon_smile.gif) |
Aber sonst ist noch alles gut?
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Gast
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Verfasst am: 25 Jul 2016 19:12 Titel: |
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@potschek
Um mal etwaige Missverständnisse auszuräumen: Üzgür arbeitet in einem Flüchtlingsheim und das hat einer seiner Jungs da gekocht
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Gast
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Verfasst am: 26 Jul 2016 14:19 Titel: |
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Alles klar, dann erklärt sich das ja. Danke für den Kontext!
Üzgür,
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Gast3
Kreisliga
Anmeldungsdatum: 08.07.2016 Beiträge: 2
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Verfasst am: 26 Jul 2016 14:43 Titel: |
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Nudeln mit Ketchup. hhhmmm, lecker
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Gast
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Verfasst am: 23 Aug 2016 20:14 Titel: |
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Hi,
Nudeln mit Ketchup? Das schmeckt?
Bei uns gab es heute Ofengemüse (Paprika, Zucchini, Aubergine, Zwiebeln und Knoblauch) mit Folienkartoffen und Kräuterquark!
In der Mittagspause gab es Sesamhühnchen mit Beilage!
LG
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